-
Info
Notes
There are 140 notes on this item.
-
Eyjafjallajökull
Kicsit elhanyagoltam a blogot és ez most már nem is nagyon fog változni. Ha a Közép-Atlanti hátság is úgy gondolja akkor jövök haza.
Info
Notes
There are 0 notes on this item.
-
Házi cukrász
Mióta visszajöttem Mexico Citybe egy új feladatkörrel bővültek a napi teendőim. A magyar cukrászdában a nyitás előtti előkészületek zajlanak. Ez számomra abból áll, hogy a mexikói cukrász első csetlés-botlásait superviseolom :) Mindennap házhoz jön, és próbál egy új magyar receptet elsajátítani. Ez még egy képzett cukrásznak sem olyan könnyű, mint ahogy hangzik, mert a beszerezhető alapanyagok is sokban különböznek az otthoniaktól. Ezért igyekszem a kóstolást, minden újítás és kísérleti fázis után megismételni ;)
Az eddigi eredmények 10es skálán:
- Túrós rétes: 4, ugyanis nincs túró…
- Sárgabarackos rétes: 8, a tészta sem tökéletes még
- Őszibarackos rétes: 9 alakul a réteslap
- (A meggyet itt aranyárban mérik, ha egyáltalán hozzáférhető)
- Dobostorta: 10
- Linzer: megégve 6, aztán 9
Holnap: Zserbó és Stefánia torta
Ui.: Egy magyar szakácskönyv garantáltan honvágyat okoz
Info
Notes
There are 1 notes on this item.
-
csak a munka
Info
Notes
There are 0 notes on this item.
-
animalista hedonista
Info
Notes
There are 0 notes on this item.
-
ismét maya breakesek, ezúttal mozgóképen
Info
Notes
There are 0 notes on this item.
-
Info
Notes
There are 0 notes on this item.
-
maya breakesek, szevasztok!
Info
Notes
There are 0 notes on this item.
-
Misol-Ha és Agua Azul Másnap egy befizetett trippel elmentem két víz formálta csodát megnézni. Az út hegyeken völgyeken keresztül vezetett minket az első Vízeséshez. Ezalatt sajnálattal vettem észre, hogy az őserdőt sok tíz vagy száz négyzetkilométeren égetik éppen fel, hogy aztán ki tudja, mit kezdjenek a földterülettel. Nem volt valami felemelő látvány, de a Misol-Ha vízesés 25 méteres magasságával mindenesetre kárpótolt. Ezután tovább buszoztunk a Kék víz gyűjtőnevű képződményekhez, ami egy több száz méter hosszú zúgó- és kisebb vízesésrendszer egy kristálytiszta vizű folyón. Ide helyiek is sokat járnak, a borzasztó párás meleg elől menekülve, megmártózni a jéhideg (-nek tűnő) vízben. Erre a zúgók közt kialakult kis természetes medencék - amellett,hogy gyönyörűek - kiválóan alkalmasak. Este egy újabb 8 órás buszútnak néztem elébe, hogy visszajussak Meridába, ahonnan másnap a gépem indult.
Info
Notes
There are 0 notes on this item.
-
Misol-Ha és Agua Azul
Másnap egy befizetett trippel elmentem két víz formálta csodát megnézni. Az út hegyeken völgyeken keresztül vezetett minket az első Vízeséshez. Ezalatt sajnálattal vettem észre, hogy az őserdőt sok tíz vagy száz négyzetkilométeren égetik éppen fel, hogy aztán ki tudja, mit kezdjenek a földterülettel. Nem volt valami felemelő látvány, de a Misol-Ha vízesés 25 méteres magasságával mindenesetre kárpótolt.
Ezután tovább buszoztunk a Kék víz gyűjtőnevű képződményekhez, ami egy több száz méter hosszú zúgó- és kisebb vízesésrendszer egy kristálytiszta vizű folyón. Ide helyiek is sokat járnak, a borzasztó párás meleg elől menekülve, megmártózni a jéhideg (-nek tűnő) vízben. Erre a zúgók közt kialakult kis természetes medencék - amellett,hogy gyönyörűek - kiválóan alkalmasak.
Este egy újabb 8 órás buszútnak néztem elébe, hogy visszajussak Meridába, ahonnan másnap a gépem indult.
Info
Notes
There are 0 notes on this item.
